.:!~ketam lemak cili api~!:.

...huhuuhhu...

pike punye la pike kat opis nak masak ape..
siap carik resepi lagi lam google..
atlast menu yg aku masak..
ketam masak lemak cili api..
huhuhu hubby aku mkn smpai bersiut-siut dye..
katenye pedas giler..
hehehhe mane tak nyer..
12 eko ketam masak ngan cili api 22 btg.. mau tak pedas..
lauk sampingan simple je la.. tu laki aku yg masak..
siew pak choy tumis biase je.. tp tu pun pedas gak..
dimasuknyer ngan cili2 api..
tp ape2 pun sedap giler...
habis licin family aku mkn..
huhu aku ask a wife la kan.. mesti la rase puas hati bile tgok suami makan selera betol..
rase mcm dihargai plak..
tp lpas mkn hubby ucap thanx sbb masakkan lauk sedap..
heheheh welcome papa~

.:!~pasta nite~!:.

inilah gamba2 pasta yg aku dah masak.. pasta cabonara punye tp pakai pasta bentuk shell.

boleh plak bile mkn pasta tu melekat kat lelangit..

ni resepi sendiri punye.. x ade tambahan2..

gune susu full milk, cheddar cheese, all spice herbs, sedikit garam n gule,

black papper n white papper.. mushroom button, nak lg sedap mashuk shiitake mushroom..

gune udang, ayam n crab stick..

cara2 nya:

mule2 rebus sebungkus pasta bentuk shell sampai kembang.. masukkan sedikit minyak

ke dalam rebusan pasta supaya pasta tidak melekat apabila di toss..

untuk gravy nyer pule.. masukkan susu fresh milk.. biarkan sampai ianya meggelegak..

kemudian masukkan mushroom shiitake n butang.. biarkan seketika sehingga lembut..

lepastu masukkan crab stick, hirisan ayam n udang.. gaul kuah sehingga bahan tadi masak..

masukkan cheese cheddar dan biarkan cheese mencair dan gaulkan bagi rate..

masukkan pulak all spice herbs tp jgn bnyk.. nanti leh sakit perut bg yg x biase gune..

last skali masukkan sedikit garam, gule, white n black papper..

boleh la dihidangkan bersama pasta yg dah direbus td..

tadaaaa~ siap untuk di makan panas2.. huhuhu

samat mencuba bg yg ingin mencube resepi ni :)